2efff0_bef9c4075b394b7091bd1302a33afa9b_
Forretter

Fasan

Se de spændende opskrifter og find inspiration til, hvordan du tilbereder en velsmagende menu med fasan

2efff0_02d7f90a059443ad9ce9c37394d20c0e_

Shish kebab af fasanbryst, grillet over trækul med jordskokke hummus og rå grøntsager

TRE TIPS TIL FASAN

#1 

Fasanen kan nemt blive tør - brug dit stegetermometer!

 

#2

Fasanen er en mager fugl - farsering giver din ret mere fylde

#3

Husk, at tjekke for hagl, inden du tilbereder og serverer din ret

2efff0_c0b37667ba494c0c97a3e122704cb7ff_

Fasanbryst "en crépine" med æbler

2efff0_27f17bb0c0114ac7b669a27f011da40f_

Fasanbryst og røget gran - brændte pærer og vildtsauce med gin

2efff0_0e044dca51854c918f12de28dcfb4bc9_

Frikassé af fasan med citron, kål og hasselnødder

2efff0_bef9c4075b394b7091bd1302a33afa9b_

Fasanbryst tilberedt med nordiske krydderier, kastanjer & pære

2efff0_ee0e2778feaf47c29c21ed4e48d2b3dd_

Fasan i gel og selleri

2efff0_276983305c8c4a9383f5ecd1cd6fb968_

Fasan - Blanchet - Røg